
Por los ingredientes, el color y sabor, muchos platos postulan a convertirse en el emblema de nuestra gastronomía. El cebiche saca una pequeña ventaja a sus competidores. Sin embargo, otros potajes también conquistan paladares y aspiran a formar parte de la élite culinaria peruana.
A pocos días de un aniversario más de la Independecia del Perú, Los peruanos se alistan para deleitar esos emblematicos platos culinarios de nuestra gastronomia peruana que se conoce y reconoce a nivel Mundial.

